在餐厅装修中有着各种不同的风格设计,餐厅的建筑格局也会有着各种不同的规划,餐厅的大小也随着投资者的需要和环境的制约可大可小,但是洗手间却是大部分餐厅装修中不可或缺的一部分。那么在餐厅装修中需要考虑哪些洗手间的设计方面的问题呢?
1.餐厅洗手间设计中首先要考虑材质的选择,其主要地板和面饰应防滑、防水、耐腐蚀、易清洗,花纹和颜色则应该考虑到餐厅的主要风格和设计主题。
2.高档洗手间一般会贴瓷砖并在墙面挂有壁画,卫生间的瓷砖或壁画应选择色泽清单的颜色,比如白色、淡蓝、绿色等等。这样在颜色上显得干净整洁。中小型餐厅也可结合整体风格采用墙面整体彩绘,这样既能节约成本又美观大方且视觉效果好。
3.洗手间的位置和朝向在餐厅布局中很有讲究。厕所是污秽之地,晦气和阴气煞气很重,所以厕所门不宜直冲餐桌,另外厕所位置要求压在凶方。如果餐厅是多层结构,卫生间则不宜建在楼上,如果需要二楼有卫生间,则切忌不能压在诸如办公室,厨房,或是收银台等上面。
4.洗手间的设计大小需要考虑餐厅的整体容量和餐厅客流量,如果设计过小则会导致顾客等待时间过程,影响顾客的使用和心情;如果餐厅洗手间设计过大则会导致餐厅装修的整体使用面积的浪费,同时在布局上也造成不便。
5.洗手间的灯光需要谨慎选择,其灯光强弱和光源位置都应该和餐厅的整体格调协调,洗手间的光源一般需要布置在蹲坑区和洗手区两种地方,蹲坑区一般使用聚光灯或者简易的射灯,以白色为主,使得顾客在如厕时不会因为光线导致心情压抑;洗手区一般以暖色调为主,主要考虑到顾客在肚皮放松之后,洗手时感觉温馨愉悦。
6.洗手间的设计细节中还有一个容易被忽略的地方,部分餐厅为考虑通风和散味会加装通风设备,这时则需要考虑风道的布置,高档餐厅则可考虑在洗手间设计中采用负压,避免洗手间异味扩散到其他区域,影响客人用餐。
7、洗手间灯光氛围的映照和餐厅品味的提升有密切关系,灯光的布局、强弱、色彩的搭配要和整个洗手间的格调协调,大部分情况下,洗手间采用聚光源和散光源两种灯源效果,聚光源的灯光效果在一些酷、时尚、能见度较暗的餐厅装修设计中较多使用,一般是在洗手盆和蹲位的上方安装冷光源聚光灯、简灯和射灯。
8、管理餐厅装修设计工程完工后,也需要对洗手间的卫生管理做到位,洗手间良好形象的保持在于日常的情节和维护,洗手间卫生由清洁人员每小时清洁一次,并在“洗手间卫生检查记录表”上签上清洁人员的名字,经理在检查栏签上名字,这样才能做到有效的管理。
9、面积洗手间的大小应该根据餐厅的面积和客容量来配比,餐厅装修设计以一个经营面积为1000屏方面的餐厅为例,餐厅的各区域面积都需要有一个合适的比例。
10、物品洗手间内提供的可用用品不仅能美化空间,还能为顾客提供贴心服务。
餐厅要想持续经营并获得良好的经济效益,一定不能忽视洗手间的装修设计。
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